Skip navigation
Accueil
Parcourir le dépôt par :
Communautés et collections
Naviguer les items de :
Date publié
Auteur(e)
Titre
Sujet
Aide
Langue
English
français
Services personnalisés :
Espace personnel
Recevoir les nouveautés
Modifier mon profil
Bouira University Digital Space
Navigation de collection par Sujet fabrication
Sauter vers :
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
ou entrer les premières lettres :
Arranger par :
titre
date publié
date soumis
Ordre :
Croissant
Décroissant
Résultats par page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Auteurs par dossier:
Tout
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Montrant les résultats 1 à 5 de 5
Date de publication
Titre
Auteur(s)
2021-09-20
Amélioration et suivi des conditions de conservation d’un fromage frais mariné dans l’huile de pin d’Alep
ADDAR, Selma
;
DJOUADI, Zina
2021-09
Contrôle de qualité de la peinture Carrosserie
OURABI, Mohamed
2022
Elaboration d’un fromage « edam » à base d’une protéase végétale : la ficine de Ficus carica L., au niveau de la laiterie GIPLait de Boudouaou.
MAZOUZ, Ouissam
;
GUEFFAZ, Wissam
2023-10
Etude de processus de fabrication et de contrôle de qualité du beurre pasteurisé « IGILAIT BEURRE »
YFFOUR, Randa
2020-12
Suivi du procédé de la fabrication et contrôle de qualité d’un savon liquide (Cas Savon Liquide Lave Main)
KHERFI, Fatima