Navigation de collection par Sujet analyse microbiologique
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| Date de publication | Titre | Auteur(s) |
| 2022 | Caractérisation physico-chimique et microbiologie de quelques types de l’ben (traditionnelle et industriel) de w de bouira | Derbal, Selloua; Messaoudi, Sabrina |
| 2022 | Contribution à l’étude de la qualité physico-chimique et microbiologique de l’eau de source dans la Wilaya de Bouira | HERKAT, HOSSEM EDDINE; IDIOUI, REDOUANE |
| 2025 | Contribution à l’évaluation de la qualité de l'eau de source dans la Wilaya de Bouira | Rida, Oussama; Touat, Anis |
| 2023-07-04 | Elaboration d’un fromage fondu enrichi par le piment Soutenu | RAKHOUANE, Asma; Ferhat, Assia |
| 2021-09-20 | Suivi de la qualité microbiologique et physico-chimique lors de la production de la margarine de table « Fleurial » au sein du complexe agro-industrie CEVITAL (Bejaia) | SOUYEB, Hanane; YAHIOUI, Sonia |