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Bouira University Digital Space
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Issue Date
Title
Author(s)
2022-09
Analyses physico-chimiques du lait pasteurisé et du beurre fabriqués au sein de la laiterie GIPLAIT de Tiaret
Dendani, Somia
2024-09
Contrôle qualité du lait et de ses dérivés de la laiterie ARIB.
CHEGGOU, Nadjib
;
ABBEDOU, Rayane
;
KHELIFI, Ayoub Baha eddine.
2023-09
Processus de fabrication du lait et contrôle de qualité SARL MATI Lait
FERRAH Louai, Massinissa.
