Skip navigation
Accueil
Parcourir le dépôt par :
Communautés et collections
Naviguer les items de :
Date publié
Auteur(e)
Titre
Sujet
Aide
Langue
English
français
Services personnalisés :
Espace personnel
Recevoir les nouveautés
Modifier mon profil
Bouira University Digital Space
Navigation de collection par Sujet formule
Sauter vers :
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
ou entrer les premières lettres :
Arranger par :
titre
date publié
date soumis
Ordre :
Croissant
Décroissant
Résultats par page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Auteurs par dossier:
Tout
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Montrant les résultats 1 à 2 de 2
Date de publication
Titre
Auteur(s)
2022
Amélioration de la qualité d’un produit sans gluten a base de farine de fève « cookies » avec la farine du caroube.
DAHOUI, Amina
;
ATTAF, Rania
2020-09-24
Elaboration d’un biscuit « cookies » sans gluten à base de farine de pois chiche et de farine de fève.
SAFIR, Samia
