Navigation de collection par Sujet peroxidase
Montrant les résultats 1 à 1 de 1
Date de publication | Titre | Auteur(s) |
---|---|---|
2017-03-01 | Phenolic compounds from Citrus leaves: antioxidant activity and enzymatic browning inhibition | Khettal, Bachra; Kadri, Nabil; Tighilet, Karim; Adjebli, Ahmed; Dahmoune, Farid; Maiza-Benabdeslam, Fadila |