Navigation de collection par Sujet quinoa
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| Date de publication | Titre | Auteur(s) |
|---|---|---|
| 2024-07-09 | Elaboration des cookies sans gluten à base de farine de quinoa (Chenopodium quinoa Wild.) | AIT KARA, Islem |
| 2023-06-26 | L’incorporation du chenopodium quinoa dans le yaourt type ferme | Aissani, Kamel Eddine; Benameur, Zohir |