Navigation de collection par Auteur(e) BOUAOUINA, Rahma.
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| Date de publication | Titre | Auteur(s) |
|---|---|---|
| 2025-09 | Evaluation sensorielle et optimisation du profil organoleptique des boissons gazeuses dans le cadre du contrôle de qualité | BOUAOUINA, Rahma.; CHEBLI, Nour Elhouda.; GENDOUZ, Imen |