Navigation de collection par Auteur(e) BOUDRAA, Hadjila
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| Date de publication | Titre | Auteur(s) |
|---|---|---|
| 2018-07-01 | Contribution à l’étude de la pasteurisation du lait cru par méthode conventionnelle (bain Marie) et méthode non conventionnelle (micro-ondes). | BOUDRAA, Hadjila; HAMMADACHE, Drifa |