Navigation de collection par Auteur(e) HAMADACHE, Basma
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| Date de publication | Titre | Auteur(s) |
|---|---|---|
| 2019-07-07 | L’influence de la variation des paramètres techniques et des ferments lactiques sur la qualité du fromage type « Camembert » | ALOUN, Lynda; HAMADACHE, Basma |