Navigation de collection par Auteur(e) LACHEHEB, Souhila
Montrant les résultats 1 à 1 de 1
| Date de publication | Titre | Auteur(s) |
|---|---|---|
| 2021-07-14 | Effet d’incorporation des bulbes d’Allium ursinum L sur la qualité physicochimique ; microbiologique et organoleptique du mayonnaise. | LACHEHEB, Souhila; AZZAZ, Noura |