Navigation de collection par Auteur(e) NACER-BEY, Youcef
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| Date de publication | Titre | Auteur(s) |
|---|---|---|
| 2023-06-26 | ELABORATION ET CARACTERISATION D’UN FROMAGE FRAIS DE VACHE ENRICHI AVEC LA LACTOFERRINE BOVINE ET COAGULÉ PAR LA FICINE DE Ficus carica L. | NACER-BEY, Youcef; DJILANI, Amal |