Navigation de collection par Auteur(e) YAHMI, Ouassila
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| Date de publication | Titre | Auteur(s) |
|---|---|---|
| 2020-09-22 | Etude de l’effet de l’incorporation de la gomme et de la farine de caroube sur la qualité organoleptique d’un lait fermenté type yaourt | AICHOUNE, Rachida; YAHMI, Ouassila |