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Date de publicationTitreAuteur(s)
2019-11-15EFFECT OF DIFFERENT DRYING TEMPERATURES ON THE COMPOSITION AND ANTIOXIDANT ACTIVITY OF GINGER POWDERCHERRAT, SALIMA; BOULKEBACHE-MAKHLOUF, LILA; IQBAL, JAVED; ZEGHICHI, SABRINA; SAIT, SABRINA; WALKER, GAVIN
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