Etude de l'activité antifongique des extraits totaux de quelques plantes spontanées contre les maladies cryptogamiques rencontrées chez le blé à Bouira

Abstract

L’homme a reconnu la culture des céréales depuis l'antiquité, et parmi eux le blé, l'une des cultures les plus consommées au monde. La production de blé est affectée par plusieurs facteurs biotiques et abiotiques, parmi lesquelles : les champignons qui provoquent plusieurs maladies comme : la fusariose,les rouilles, septeriose et l'oïdium. Pour réduire le risque de ces champignons et minimiser les effets néfastes des produits phytosanitaires chimiques, une combinaison de plusieurs méthodes de lutte est prise en considération.Elle s’agit de la lutte intégrée. Dans ce travail, on a étudiés l’une des méthodes de lutte les plus prometteuses, par l'utilisation d'extraits des végétaux les plus importants utilisés dans la lutte biologique contre certains champignons phytopatogènes.