Etude biologique des huiles essentielles du mentha spicata et formulation d’un lave-mains

Abstract

Notre travail se base principalement sur une étude d'huiles essentielles de mentha spicata, leurs propriétés physico-chimique et votre activité biologique. La menthe verte, largement répandue en Algérie, de la famille des Lamiacées est une plante herbacée indigène de plusieurs propriétés thérapeutique (antiseptique, antinévralgique, analgésique, antimicrobienne, antioxydante). L’extraction des huiles essentielles de mentha spicata, accomplie par Hydrodistillation , a donné un rendement de 1.01% acceptable et peut être rentable à l’échelle industrielle . L’étude du pouvoir antioxydant par la méthode de DPPH• a montré l’existence d’une activité antioxydante de l’huile essentielle de mentha spicata, où nous avons trouvé pour une concentration de 43.02 mg/ml de l’huile essentielle a révélé un pourcentage d’inhibition de 77,75 ±8.08 % tandis que la vitamine C a inhibé avec 81,56±1,24 % de DPPH pour une concentration de2 5mg/ml . La détermination de l’activité antimicrobienne par la méthode du diffusion sur disques solide, a donné un bon diamètre d’inhibition allant jusqu'au 15mm. Dans ce travail nous sommes intéressés aussi à la formulation du savon liquide et leurs effets antimicrobienne, le diamètre de cet effet atteint jusqu’au 55mm