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Titre: Etude de l’effet antimicrobien de l’extrait des pépins de mandarine
Auteur(s): Rahmi, samia
Bouaroudj, sabrina
Mots-clés: pépins d’agrume de mandarine
pouvoir antimicrobien ; phytochimie
Date de publication: 2018
Editeur: université akli mohand oulhadj-bouira
Résumé: Notre travail porte sur les études antimicrobiennes et phytochimique de l’extrait des pépins de mandarinier de la wilaya de Bouira. Le screening phytochimique a permis de détecter la présence de certains composés bioactifs tels que : les alcaloïdes, les flavonoïdes, les coumarines, les quinones. Ces molécules sont extraites à partir des pépins de mandarine et leur pouvoir antibactérien vis-à-vis des souches bactériennes (Escherichia coli, klebsiella pnemoniae, streptocoques et staphylococcus) a été par la suite étudié.
URI/URL: http://dspace.univ-bouira.dz:8080/jspui/handle/123456789/12181
Collection(s) :Mémoires Master

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