Conception et réalisation d’une couveuse d’oeufs automatique

Abstract

L’objectif de cette étude est de mettre en place un système automatisé permettant d’assurer l’incubation des oeufs (poule et toute autre espèce ovipare) dans des conditions recommandées. Pour cela, nous avons conçu et réalisé une couveuse (incubateur) de petite capacité, équipée d’un système mécanique pour le retournement des oeufs et d’un système de régulation commandé à l’aide d’une carte Arduino. Ce dernier est composé d’une résistance électrique, d’un extracteur d’air et d’un capteur de température et d’humidité ce qui rend le système complètement autonome. Pour tester l’appareil, une application a été réalisée avec succès sur des oeufs de poulet où la température intérieure de l’enceinte est maintenue à environ 37.5°C et le taux d’humidité à 60%.