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http://dspace.univ-bouira.dz:8080/jspui/handle/123456789/15171
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Élément Dublin Core | Valeur | Langue |
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dc.contributor.author | Rekibi, Amira | - |
dc.contributor.author | Rekibi, Sara | - |
dc.date.accessioned | 2023-10-11T09:36:40Z | - |
dc.date.available | 2023-10-11T09:36:40Z | - |
dc.date.issued | 2023-07-04 | - |
dc.identifier.uri | http://dspace.univ-bouira.dz:8080/jspui/handle/123456789/15171 | - |
dc.description.abstract | Les produits laitiers peuvent devenir une priorité à Bouira, dans la région d'Ain Türk, car l'approvisionnement en lait n'est pas du tout un problème étant donné que la région est une importante productrice de lait de vache.et notre micro-entreprise spécialisée dans la production de fromage, et nous l'avons nommée "Amissar". Elle sera située à Bouira.L'objectif de ce memoir est d'étudier toutes les étapes de création d'une micro-entreprise spécialisée dans la production de fromage et préparer un fromage à pâte molle type camembert à partir d’une matière première qui est le lait frais 100%. | en_US |
dc.language.iso | fr | en_US |
dc.publisher | Université de Bouira | en_US |
dc.relation.ispartofseries | Master 2; | - |
dc.subject | Aspects innovants | en_US |
dc.subject | Analyse stratégique du marché | en_US |
dc.subject | Plan financier | en_US |
dc.title | Création d'une micro-entreprise spécialisée dans la production de fromage | en_US |
dc.type | Thesis | en_US |
Collection(s) : | Mémoires Master |
Fichier(s) constituant ce document :
Fichier | Description | Taille | Format | |
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version finale de mémoire.pdf | 3,32 MB | Unknown | Voir/Ouvrir |
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