Veuillez utiliser cette adresse pour citer ce document :
http://dspace.univ-bouira.dz:8080/jspui/handle/123456789/15364| Titre: | Recherche de nouvelles molécules-d’origine végétale à?intérêt industriel et thérapeutique |
| Auteur(s): | abbou, amina |
| Mots-clés: | grains de pin d’Alep ;Polysaccharides ;Protéines ; propriétés fonctionnelles ; lait végétale |
| Date de publication: | 14-oct-2021 |
| Editeur: | Université de BOUIRA جامعة البويرة |
| Référence bibliographique: | les travaux effectués pendant l'année précédente : -extraction et analyse de l'extrait protéique d'une graine ol éagineuse et étude de quelques propriétés fonctionnelles -extraction des polysaccharides par différents solvants et études de quelques activités biologiques (antioxydant,antiinflammatoire et anticoagulante) -Expérimentation |
| URI/URL: | http://dspace.univ-bouira.dz:8080/jspui/handle/123456789/15364 |
| Collection(s) : | Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie et des Sciences de la Terre |
Fichier(s) constituant ce document :
| Fichier | Description | Taille | Format | |
|---|---|---|---|---|
| archive_the00000000000001082710000070.pdf | 8,86 MB | Unknown | Voir/Ouvrir |
Tous les documents dans DSpace sont protégés par copyright, avec tous droits réservés.