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http://dspace.univ-bouira.dz:8080/jspui/handle/123456789/15684
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Élément Dublin Core | Valeur | Langue |
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dc.contributor.author | Belgacem, Asma | - |
dc.contributor.author | Hamdad, Lamia | - |
dc.date.accessioned | 2023-12-18T07:40:04Z | - |
dc.date.available | 2023-12-18T07:40:04Z | - |
dc.date.issued | 2023-07-04 | - |
dc.identifier.uri | http://dspace.univ-bouira.dz:8080/jspui/handle/123456789/15684 | - |
dc.description.abstract | Cetravailviseàproduireunnouveautyped'alimentquiestproposéauxpoissons d’élevage,Tilapiarouge(Oreochromissp).Enutilisantdessous-produitsanimauxet végétaux.Nousavonsfaittroispréparationsalimentaires,Aconstituentparlesonde blé,BparpoudredenoyaudedatteetCparmélangedesondebléetpoudrede noyaudedattedanslesdifférentsstadesdeviedespoissons(Démarrage(D), Croissance(C),etF)encomparentavecl’alimenttémoinquiconstituentparlesoja. afindeconclurequelleestl’alimentappropriéepourlepoissonetquienpeut remplacerparl’alimenttémoindisponibledanslemarché,desanalyses biochimiquesontétéfaiteycomprisdesprotéinesetdesglucidespourdivers alimentspréparés.(Al,A,D,P87,3%;Al,A,C,P64,4%Al,A,F,P62,2%,Al,B,D,P58,6% ,Al,B,C,P45,6%,Al,B,F,P41,2%,Al,C,D,P59,7%,Al,C,C,P45,5%;Al,C,F,P59,2%; Al,A,D,G36,24%;Al,A,C,G25,2%;Al,A,F,G53,05%;Al,B,D,G38,15%;Al,B,C,G31,23%; Al,B,F,G27,45%;Al,C,D,G33,3%;Al,C,C,G27,73%;Al,C,F,G49,61%;Al,T,D,P69,7%; Al,T,C,P64,2%;Al,T,F,P66,1%;Al,T,D,G38,96%,Al,T,C,G 85,96%;Al,T,F,G45,26%. L'alimentA,estceluiquicontientdesquantitéssuffisantesdesprotéinesetdes glucidesquiexprimentlesbesoinsnutritionnelsdespoissons(environ50%des protéineset25%desglucides)auxdifférentsstadesdevieparrapportàl'aliment témoin | en_US |
dc.language.iso | fr | en_US |
dc.publisher | Université de Bouira | en_US |
dc.relation.ispartofseries | Master 2; | - |
dc.subject | Alimen | en_US |
dc.subject | Poisson | en_US |
dc.subject | tilapiarouge(Oreochromissp) | en_US |
dc.subject | Préparation alimentaire | en_US |
dc.subject | Protéine | en_US |
dc.subject | Glucide | en_US |
dc.title | Valorisation des sous-produit animaux et végétaux pour la fabrication d’un aliment pour les poissons d’élevage Tilapia rouge (Oreochromis sp) dans le cadre de développement durabl | en_US |
dc.type | Technical Report | en_US |
Collection(s) : | Mémoires Master |
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Fichier | Description | Taille | Format | |
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belgacem 548.pdf | 4,47 MB | Unknown | Voir/Ouvrir |
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