Évaluation des propriétés biologiques des extraits de certaines espèces végétales de l’Algérie

Abstract

Les plantes médicinales contiennent divers composés chimiques connus pour leur propriétés curatives et thérapeutiques, notre études sur les plantes (E.polybractea, M.spicata,C.citratus et P.amygdalus amara) est fondé sur l’objet d’évaluer les activités biologiques y compris l’activité antioxydante, le dosage des composés antioxydants (polyphénols et flavonoïdes) activité anti-inflammatoire, activité antidiabétique ainsi que l’activité antibactérienne des extraits de plantes (polyphénols et les huiles essentielles) obtenus par les 2 méthodes d’extraction macération et sonication.. Les résultats ont montré des différences significatives et une corrélation entre les plantes testées en termes des activités biologiques, l’extrait d’E. polybractea extrait par macération présentait la teneur la plus élevée en composés phénoliques et en flavonoïdes avec un pourcentage respectivement de (887,36 mg EAG/g) et (429,72 mgEQ/g), ainsi qu’une activité antioxydante importante. Par ailleurs l’activité anti-inflammatoire testé par la BSA a montré les extraits de M.spicata et de C.citratus ont le même pourcentage élevé de (98,46%), tandis que M.spicata traitée par sonication éthanolique a présenté la valeur la plus élevée (99,93%) d’activité anti-diabétique, ce qui a manifesté une bonne activité ihnibitrice de alpha-amylase Enfin, l’extrait de sonication éthanolique d’E.polybractea a montré une meilleure inhibition d’E.faecalis Ces résultats soulignent l'importance des caractéristiques physicochimiques et des activités biologiques des plantes étudiées, mettant en évidence leur potentiel en tant que sources de composés bénéfiques pour la santé et leur pertinence dans le développement de nouvelles approches thérapeutiques.