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Date de publicationTitreAuteur(s)
2018-09-22L’étude de l’effet de l’incorporation de l’huile essentielle d’orange dans le fromage fondu de la laiterie et fromagerie BoudouaouMESSAOUR, Halima
2018Etude de l’impact de l’Oïdium sur la culture de blé dur dans la région de Aïn BessemGefifa, Sabrina; Omari, Khadidja
2018-06-30Cinétique d’enrichissement de l’huile d’olive par la tomate lors de la conservationADJAOUTE, Djedjiga; YAHIAOUI, Sofia
2018-07-01Etude du pouvoir insecticide et fongicide de l’extrait éthanolique de Pistacia lentiscusIDRIGUENE, Lydia; ABERKANE, Farida
2018-07-02Cinétique de destruction des micro-organismes par microonde et ultrason, cas d’étude : Boues résiduaires de station d’épuration de la ville de BouiraAOUADI, Hadjira; KADDOUR, Houria
2018-07-02Cinétique de conservation (congélation) des tomates et suivi de la stabilité des caroténoïdes.BELAIDI, Syrine; DOKARI, Amina
2018-06-28Les risques de contamination du lait infantile Dus à des défauts de conditionnement et à son inadéquate conservationHADJ AHMED, Ilhem
2018-09-23Les effets des traitements chimiques sur la population et la pullulation d’un puceron des agrumesMESSAOUDI, Fatiha; GADI, Wissem
2018-06-30Les risques de contamination du lait reconstitué, pasteurisé et conditionné fabriqué à la laiterie fromagerie de BoudouaouOGBI, Ratiba; RAHMANI, Meriem
2018-06-28Evaluation de quelques activités biologiques des extraits polysaccharidiques des graines de Pinus halepensis Mill.SLIMANI, Cilia; DERBAL LAIDLI, Ahlem

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