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Date de publication
Titre
Auteur(s)
2020-09-20
Evaluation de la qualité de viande hachée distribuée aux niveaux des restaurations collectives à la ville de BOUIRA.
BELHEDID, Ouahiba
;
REZAOUI, Amel
2020-09-29
Valorisations des algues d’eau douce dans l’alimentation de poule pondeuse : Effet sur la qualité des oeufs de consommation
DRIDI, Nabila
;
GACEMI, Fatma
Découvrir
Auteur(e)
1
BELHEDID, Ouahiba
1
DRIDI, Nabila
1
GACEMI, Fatma
1
REZAOUI, Amel
Sujet
1
algues
1
microbiologie
1
oeufs
1
poules ISA BROWN
1
Restauration collective
1
supplémentation
1
viande hachée