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Date de publication
Titre
Auteur(s)
2023-07-04
Screening phytochimique et évaluation de quelques activités biologiques des extraits de fruits et des graines de Maclura pomifera
BOUZID, Yousra
;
ZEMIT, Razika
2022
Production des peptides bioactifs par I'application des extraits protéolytiques d'origine végétale.
BENTALEB, Ousdidene
;
Taous, Baya
2023-07-02
L’effet de l’incorporation d’un fruit sec (Zizyphus lotus L) sur la qualité nutritionnelle d’un produit laitier (Yaourt)
GUERRACHE, Imene
2021-07-15
Polyphénols de Maclura pomifera : influence des méthodes d'extraction et évaluation de quelques activités biologiques.
KHALDOUNE, Amel
;
CHALAL, Saida
Découvrir
Auteur(e)
1
BENTALEB, Ousdidene
1
BOUZID, Yousra
1
CHALAL, Saida
1
GUERRACHE, Imene
1
KHALDOUNE, Amel
1
Taous, Baya
1
ZEMIT, Razika
Sujet
2
composés phénoliques
2
Maclura pomifera
1
activité
1
activité antibactérienne.
1
activité antifongique
1
activité coagulante
1
antifongique.
1
Ficus carica
1
Maclura potnifera
1
méthode d’extraction
.
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Date publié
2
2023
1
2021
1
2022