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Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie et des Sciences de la Terre
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Titre
Auteur(s)
2017-07-28
Valorisation des huiles de friture usagées en biodiesel par la réaction de transesterification
AOUCHAR, Kenza
;
GUERMACHE, Bouchra
2017-06-03
Valorisation des extraits de feuilles du figuier ficus carica.(1997)et leur application dans l'industrie des corps gras.
LAMRI, Siham
2017-07-02
Comparaison des méthodes d’extraction de la pepsine de poulet : Application de l’extrait pré-purifié dans la fabrication du fromage à pâte molle type camembert
Ouarab, Nassima
;
Hamri, Yasmina
2017-06-28
Symptomatologie et incidence du feu bactérien sur les vergers de poiriers au repos végétatif dans deux wilayas Bouira et Boumerdés
KACIMI, Khedidja
;
ZAHOUR, Hadjer
2017-07-02
Contribution à l'étude de la qualité physico-chimique et bactériologique des eaux souterraines de la région d'oued el berdi (Willaya de Bouira).
KHALDI, Hayat
;
HATTAL, Hayat
2017-07-03
Valorisation d’un savoir faire Kabyle pour son application industrielle: Caractérisation d’un fromage à pâte molle fabriqué à partir du lait de vache coagulé avec l’enzyme du Ficus carica L.
BOUACHERINE, Messaouda
;
OUCHENE, Zahra
2018-09-13
Caractérisation organoleptique et rhéologique d’un fromage à pâte molle fabriqué à partir du lait de vache coagulé avec l’enzyme du Ficus carica L.
DAHMOUNE, Faiza
;
GOUISSEM, Cylia
2017-07-03
L’effet anti-lithiasique de quelques plantes locales, in vitro.
LOUAFI, Sarah
;
DJOUHRI, Nadjat
2017-07-01
Diagnostique phytopathologique sur l'évolution du taupin (Agriotes obscurus L.) dans les céréales de la région de Bouira
CHAOU, Cirta
;
CHEMLAL, Mezhoura
2018-07-01
Caractérisation des graines et d’huile d’amandes amères de la région Aomar (Bouira), Essai de valorisation par incorporation dans un produit Cosmétique
ADDA, Karima
;
AIS, Yamina
Découvrir
Auteur(e)
3
MAMECHE, Narrimane
3
MOUAICI, Hayet
2
Aid, Amira
2
ALIOUAT, Imane
2
AOUADI, Hadjira
2
AOUADI, Nour Elhouda
2
AZERAR, Fatiha
2
Banoun, Louiza
2
Belabbes, Sarah
2
BELGACEM, Nesrine
.
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Sujet
59
Bouira
40
activité antioxydante
31
activité antibactérienne
29
polyphénols
22
flavonoïdes
18
composés phénoliques
15
DPPH
12
activité antimicrobienne
12
extraction
11
incorporation
.
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Date publié
193
2020
172
2022
153
2021
140
2017
129
2023
124
2018
122
2019
80
2024
Contenant des fichiers
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11
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.
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