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Date de publication	Titre	Auteur(s)
2018-06-28	Fabrication de fromage de type Camembert à base de lait reconstitué	BACHOUCHE, Siham; GUESSAS, Hayet
2018-07-01	L’évolution de la production de blé dur (Triticum durum) dans la Daïra de Bouira et El Hachimia	MESRANE, Dihia
2017-07-01	L’effet de quelques facteurs biotiques et abiotiques sur Aphis spiraecola dans des vergers d’agrumicultures dans la région de Lakhdaria (Bouira).	BANOUH, Yasmine; CHABANE CHAOUCHE, Mouna
2018-06-30	L’incorporation des margines dans une huile de friture et l’étude de son effet sur l’oxydation thermique	Hadj amer, kenza
2018-07-01	L’incorporation des feuilles d’olivier dans une huile de friture et l’étude de son effet sur l’oxydation thermique	Khelif, Imane Oum elkheir; Ghernaout, Ouissam
2017-07-03	Isolement et identification de souches d’Erwinia amylovora, agent du feu bactérien sur poirier dans les wilayas de Bouira et de Boumerdès	DIDANI, Fairouz; HEDJERCI, Amina
2018-07-01	Optimisation de l’extraction assistée par l’ultrason des composés phénoliques du jujubier Ziziphus lotus	MESRANE, Karima
2017-09-28	La maladie du feu bactérien causée par la bactérie Erwinia amylovora dans la région de Tizi-Ouzou	AMMI, Fatma Zohra Houda
2018-07-02	Investigation d’une Toxi-Infection Alimentaire au niveau de la wilaya de Bouira.	BOUKAROU, Lalahoum; BOULHARES, Zohra
2018-07-01	La présence de Clostridium butyrique dans le lait cru et leur impact sur la production fromagère	MESSAOUDI, fatiha; MESSAOUDI, anissa