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Date de publicationTitreAuteur(s)
2023-07-04La caractérisation physico chimique et l’évaluation de l’activité antioxydante de quelque produit de la transformation de la tomate, cas : tomate concentrée, ketchup et tomate séchéeDahmani, mouna; Toubale, Nesrine
2023-07-04Elaboration des nouveaux produits a base de zizyphus lotus ,Ceratoniasiliqua ,Sesamumindicum pour minimisé les maladie chroniqueBouzid, Zineb; Nezali, nadjet
2023-07-04Amélioration de la qualité des produits sans gluten par les plantes médicinalesGueffaz, Souhila; Djouahra, Imane
2023-07-04Extraction de l’huile essentielle du Romarin et évaluation de son activité antifongique à l’égard d’un champignon phytopathogèneYALAOUI, LILA; OUKIL, FERIEL
2023-07-04Elaboration d’un fromage fondu enrichi par le piment SoutenuRAKHOUANE, Asma; Ferhat, Assia
2023-07-02Formulation d'un biscuit à base d'une margarine Incorporée avec huile de sésameDjelloudi, Thilelli; Megdi, Kenza
2023-07-26Création d'une ferme spécialisée dans la production de complément alimentaire pour les animauxREZAOUI, ROMAISSA; ALI MOHAD SADEK, SADEK
2023-07-02Etude de l'activité antioxydante, antibactérienne, antifongique et antiparasitaire de Lawsonia inermis.Ait Nourdine, Hafsa; Bourbala, Iman Malika
2023Effet du Acétamipride sur certaines bactéries de microbiote de l’abeille domestique Apis mellifera intermissaABDOUCHE, Rafik; ADDAD, Ryma
2023-07-03Etude de quelques activités biologiques des feuilles de Cassia angustifolia VahlABDENNOUR, CHAIMA; HAMANI, RANIA FADOUA