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Date de publicationTitreAuteur(s)
2021-07-14Effet d’incorporation des bulbes d’Allium ursinum L sur la qualité physicochimique ; microbiologique et organoleptique du mayonnaise.LACHEHEB, Souhila; AZZAZ, Noura
2021-07-15Elaboration d’un aliment fonctionnel à base de déchets et de pulpe de citrouille séchésMEZIANE, Souhila; ADJRAD, Sara
2021-07-14Analyse de l’efficience alimentaire obtenue dans les élevages de poulets de chair élevés au complexe avicole EL ESNAM (Bouira)LOURAADI, Katia; ADDAD, Meriem
2021-07-15Essai d’enrichissement des pâtes alimentaires par l’ajout d’un jus de carotte et d’un jus d’écorce d’orange.BENALI, Samira; FERAHTIA, Hadda
2021-07-14Culture d’Azolla pour un intérêt zootechnique : méthodes d’évaluation du rendement.Yahiaoui, Nassima; Saidi, Thiziri
2021-09-20Étude bibliographique sur l’utilisation de quelques plantes médicinales contre les maladies fongiques des plantesMESSAOUDI, Hanane; SACI, Khoulfia
2021Recherche des résidus d’antibiotiques dans le lait cru collecté par la laiterie HODNA au niveau de « M’sila et Sétif »ZOUAID, Fedwa; KHALADI, Imene
2021-07-13Circuit laitiers et les produits laitiers en AlgérieOUAZANI, Leila; RAKHOUANE, Ilham
2021-07-15Essai de production d’Azolla comme sources alternatives dans l’alimentation du poulet de chair.GACI, ABIR; LAZIZI, ASMA
2021-07-14Première contribution à l’étude des bioagresseurs du colza dans la région de BouiraDikrayet, BOUKAF; Fatima Zahra, TOUATI

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