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Date de publicationTitreAuteur(s)
2021-09-19Etude comparative de l’activité antioxydante entre les feuilles et les racines d’Urtica dioïca et leur incorporation dans la fabrication de fromage type camembertTouazi, Cylia; Kohil, Maroua
2022Etude de quelques activités biologiques de Cassia angustifoliaGharbi, Abderrahim; Zergat, Nour El Houda
2020Etude de quelques activités biologiques de l’Aloe vera.Herhar, Soumia; Djemaoun, Souad
2022Evaluation des activités antioxydantes des extraits de Carthamus caeruleus L de différentes régions du Nord AlgérienCHABI, Billal; HAMMAD, Besma
2021-07-11Etude phytochimique et l’évaluation de l’activité antioxydante de Berberis vulgaris L.BAL, Naouel; BELKACEMI, Nahed
2021-07-15Évaluation des activités biologiques des extraits phénoliques de la sauge et de la rue de la région de BouiraBOUZIANE, Nesrine; YOUNSI, Nesrine
2022Activité antioxydante et antimicrobienne des extraits éthanoliques de deux plantes de la famille des Asteraceae.GHABECHE, Manel; BENSENOUCI, Chahinez
2021-07-15Polyphénols de Maclura pomifera : influence des méthodes d'extraction et évaluation de quelques activités biologiques.KHALDOUNE, Amel; CHALAL, Saida
2023-07-04Etude de l’activité antioxydante de quelques plantes médicinales locales et incorporation de leurs poudres dans un fromage fonduMAHI, Merouane
2022Caractérisation phytochimique des fruits de lentisque (Pistacia lentiscus L) : étude de l’interaction des polyphénols-protéines et évaluation de quelques activités biologiques.BOUZIANE, Lyliane; REZIG, Sarah

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