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Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie et des Sciences de la Terre
Département de Biologie
Département de Sciences Argonomiques
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Title
Author(s)
2020-09-17
Influence des méthodes d’extraction sur la teneur en polyphénols des fruits de Maclura pomifera : évaluation des activités antioxydante et antimicrobienne
BOUSLAH, Aimen
;
SARI, Nadjet
2020-09-29
Valorisation et optimisation de l'utilisation des extraits de Foeniculum vulgare pour la fabrication d'un fromage (Effet sur les paramètres organoleptiques, physico-chimiques et microbiologiques)
Boukerrou, Nassima
;
Banoun, Louiza
2020-09-30
Activité Antioxydante et Antiulcéreuse de Carthamus caeruleus L
MOUSSOUS, Widad
;
ZEMIT, Fatma zohra
2020-09-17
Etude des activités anti-inflammatoire et antidiabétique des extraits éthanoliques de Persea americana
GACI, Nedjma
;
DAHOU, Khadidja
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Author
1
Banoun, Louiza
1
Boukerrou, Nassima
1
BOUSLAH, Aimen
1
DAHOU, Khadidja
1
GACI, Nedjma
1
MOUSSOUS, Widad
1
SARI, Nadjet
1
ZEMIT, Fatma zohra
Subject
2
activité antioxydante
2
activités biologiques
1
activité antimicrobienne
1
activité antiulcéreuse
1
antidiabétique
1
Carthamus caeruleus L
1
enrichissement
1
extraction
1
Foenuculum vulgare
1
fromage
.
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Date issued
4
2020
Has File(s)
4
true