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Date de publication
Titre
Auteur(s)
2020-09
Etat de l'art de la résistance aux antibiotiques des souches de Staphylococcus aureus
HADIOUCHE, Sabrina
;
DEROUICHE, Bekhi
2020
Valorisation et optimisation de l'utilisation des extraits de Foeniculum vulgare pour la fabrication d'un fromage (Effet sorganoleptiques, physico-chimiques et microbiologiques)ur les paramètres
Boukerrou, Nassima
;
Banoun, Louiza
2020
Extraction par solvant assistée par ultrasons des saponines à partir des rhizomes de Carduncelle bleue « Cartham ucaeruleus L. »s
MOKDAD, Oumaima Serine
;
ZADI, Selma
2020
L’influence des conditions d’extraction sur l’activité coagulante de deux protéases fongiques : Essais de fabrication du fromage EDAM
BELGACEM, Nesrine
;
SAOUD, Roumaissa
2020
VALORISATION DES DECHETS DOMESTIQUES (COMPOSTAGE)
MECIEL, Linda
;
MESSIOURI, Zahra
2020
Procédés de fabrication du lait et ses dérivés : yaourt, fromage et crèmes glacées
HADDAR, Cylia
;
YAHIAOUI, Manal
2020
Inactivation bactérienne par photocatalyse : Application à certaines souches pathogènes
CHEFIRAT, Assia
;
MOSTEFAOUI, Raouya
2020
Pré-étude sur l’identification et la caractérisation de la flore intestinale des patients atteints d’un dysfonctionnement neurologique
HAMID, Sarah
;
HIDOUCHI, Hadjer
2020
Les effets in vivo et in vitro des polyphénols extraits à partir d’Allium sativum sur l’hydatide d’Echinococcus granulosus
BOUACHERINE, Oumessaoud
;
GUERMIT, Hanane
2023-07-02
Détection des résidus d’antibiotiques dans le lait cru de vache collecté dans la wilaya de Bouira
KECHAD Cylia, HAMMAMI Amel
Découvrir
Auteur(e)
3
MAMECHE, Narrimane
3
MOUAICI, Hayet
2
AOUADI, Hadjira
2
Banoun, Louiza
2
Belabbes, Sarah
2
BELGACEM, Nesrine
2
BELGHALI, Wiam
2
Belkahla, Noura
2
BENAMMAR, Khadîdja
2
BENSALEM, Naima
.
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Sujet
59
Bouira
40
activité antioxydante
31
activité antibactérienne
29
polyphénols
22
flavonoïdes
18
composés phénoliques
15
DPPH
12
activité antimicrobienne
12
extraction
11
incorporation
.
suivant >
Date publié
191
2020
172
2022
156
2021
141
2017
133
2023
126
2018
122
2019
89
2024
Contenant des fichiers
1111
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20
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.
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