Evaluation in vitro du pouvoir antioxydant des métabolites bioactifs d’une espèce marine de la famille Dendrophylliidae

Abstract

Les invertébrés marins ont été une source importante de métabolites bioactifs ayant un large spectre d’activités intéressantes et menés dans des perspectives de valorisation, prometteuse pour l’avenir en biochimie et en pharmacologie. Dans le cadre de la découverte de nouveaux antioxydants à partir des ressources naturelles, nous nous sommes intéressées par l’étude phytochimique et l’activité antioxydante des métabolites bioactifs d’une espèce marine Astroïdes calycularis. Les résultats obtenus montrent la richesse de notre espèce en cendre, en tanins, en polyphénols, en flavonoïdes et moyennement en vitamine C, de plus en métabolites primaires. Nous avons enregistré des rendements élevés en composés phénoliques 155.38±1.63 mg EqAG/g, en Flavonoïdes 82.14±6.39 mg EqQ/g d’extrait et en tanins 68,227 ± 0,38 mg/g d’extrait. L’évaluation du pouvoir antioxydant in vitro par deux méthodes a révélé des capacités antioxydantes chez tous les métabolites primaires et secondaires. L’extrait de tains a montré une meilleure capacité antioxydante, un bon piégeur de radical libre DPPH● (IC50 = 0.90 ± 0.01 mg/ml), il possède également une forte capacité réductrice ABTS (IC50 = 0.70 ± 0.07 mg/ml), suivi des polyphénols et flavonoïdes avec une capacité réductrice ABTS (IC50 = 0.70 ± 0.07 mg/ml (IC50 = 0.73 ± 0.02 mg/ml) et DPPH (IC50 = 1.15 ± 0.12 mg/ml).