L'évaaluation in vitro de l'activité antibactérienne et antiparasitaire de deux extraits phénoliques de salvia jaminiana de noé.

Abstract

Ce travail s'inscrit dans le cadre de l'étude des plantes médicinales dont une grande partie reste encore vierge et nécessite des études approfondis, alors notre objectifsera alentour l'éh.rde de I'activité biologique (antibactérienne et antiparasitaire) des extraits phénoliques de la partie aérienne de Salvia jaminiana de Noé espèce appartenant à la famille de Lamiacée récoltée à la région de Batn4 Algérie. L'extraction des composés phénoliques à partir des feuilles de Sjaminiana de Noé a été élaborée en utilisant deux types de solvant alcoolique à savoir : l'éthanol et le glycérol, ces deux extraits ont subi une exlraction à I'ultrason, l'extraction a permis d'obtenir un bon rendement 77 ,921:o pour I'extrait hydro-éthanolique et 72,310Â pour I'extrait hydro-glycérolique avec une teneur en polyphénols de l7,25 et 46,97 m$,AG/g respectivement. L'activité antibactérienne des deux extraits étudiés (éthanolique et glycérolique) de feuilles de Sjaminiana de Noé aété déterminée in vitro sur neufsouches bactériennes, selon la méthode de diffusion sur disques et puits. Les résultats montrent que l'extrait glycérolique exerce un effet très puissant à inhiber I'ensemble des souches testées particulièrement Salmonella sp et Klebsiella pneumoniae avec des zones d'inhibition de 1 I et 1 0 mm respectivement. Une action antiparasitaire qui a été confirmé contre un parasite le Varroa destructor de l'abeille domestique.