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Titre
Auteur(s)
2020-07-30
Response Surface Methodology Optimization of Microwave-Assisted Polysaccharide Extraction from Algerian Jujube (Zizyphus lotus L.) Pulp and Peel
Berkani, Farida
;
Dahmoune, Farid
;
Achat, Sabiha
;
Dairi, Sofiane
;
Kadri, Nabil
;
Zeghichi-Hamri, Sabrina
;
Abbou, Amina
;
Benzitoune, Imane
;
Adel, Khadidja
;
Remini, Hocine
;
Belbahi, Amine
;
Madani, Khodir
Découvrir
Auteur(e)
1
Abbou, Amina
1
Achat, Sabiha
1
Dahmoune, Farid
1
Dairi, Sofiane
1
Zeghichi-Hamri, Sabrina
Sujet
1
Anti-inflammatory and antioxidant...
1
Polysaccharide
1
Response surface methodology
1
Zizyphus lotus fruit