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Auteur(s)
2023-03-23
Experimental Analysis and Neural Network Modeling of the Rheological Behavior of Xanthan Gum and Its Derivatives
Yahoum, Madiha Melha
;
Toumi, Selma
;
Hentabli, Salma
;
Tahraoui, Hichem
;
Lefnaoui, Sonia
;
Hadjsadok, Abdelkader
;
Amrane, Abdeltif
;
Kebir, Mohammed
;
Moula, Nassim
;
Assadi, Amin Aymen
;
Zhang, Jie
;
Mouni, Lotfi
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Auteur(e)
1
Kebir, Mohammed
1
Lefnaoui, Sonia
1
Moula, Nassim
1
Tahraoui, Hichem
1
Yahoum, Madiha Melha