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Date de publication | Titre | Auteur(s) |
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2019-11-15 | EFFECT OF DIFFERENT DRYING TEMPERATURES ON THE COMPOSITION AND ANTIOXIDANT ACTIVITY OF GINGER POWDER | CHERRAT, SALIMA; BOULKEBACHE-MAKHLOUF, LILA; IQBAL, JAVED; ZEGHICHI, SABRINA; SAIT, SABRINA; WALKER, GAVIN |
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