Effets des huiles essentielles sur des bactéries pathogènes dans une prospection de traitements

Abstract

L’utilisation accrue et inappropriée des antibiotiques a fait apparaitre un problème de santé publique majeure qui est la résistance bactérienne aux antibiotique par ingestion de lait cru. L’objectif principal est la recherche de nouvelles alternatives naturelles de traitement aux infections. Notre étude est d’évaluer les propriétés antibactériennes des huiles essentielles de mentha ( piperita), romarinus (a cineole), thymus (vulgaris), ,ainsi que le mélange de ces huiles, sur des souches d’Escherichia coli ,stréptococcus sp, staphylococcus Aureus , coliformes fécaux et entérocoques fécaux qui deviennent de plus en plus résistants et posent des problèmes de traitement et d antibiorésistance ,ces derniers proviennent de lait cru de vache présentant des mammites sub cliniques . Dans cette recherche les propriétés ont été évaluées en utilisant des techniques usuelles de diffusion sur gélose et de macro-dilution pour la détermination de zone inhibitrice. Les résultats obtenus ont permis de mettre en évidence une puissante activité anti-bactérienne des quatre produits testés en comparaison avec 16 antibiotiques utilisés, en donnant de grands diamètres d’inhibition qui sont respectivement pour la menthe (poivrée) de 14-45, le romarin (à cineole) de 10 à 26 ,l’huile thym (thymol) 24 à 49 mm et le mélange des huiles de 21 à 47 mm,. Ces résultats permettent de conclure que l’utilisation du mélange (synergie des 3 huiles), pourrait être une alternative efficace pour pallier aux traitements naturels aux infections et éviter de ce fait les résistances bactériennes qui sont sans cesse en évolution. Cependant, il serait intéressant de concrétiser ces résultats in vivo afin d’évaluer l’efficacité de ces huiles et de leurs principes actifs sur l animal.