Evaluation de l'activité antioxydante et anti-hémolytique d'un extrait alcaloïdique de la coque des graines de Pinus pinea L.

Abstract

Le pin est l'une des plantes médicinales traditionnelles qui possède de nombreuses propriétés biologiques, attribuées à sa richesse en principes actifs. Dans la présente étude, nous nous sommes intéressés à l'extrait alcaloïdique de la coque des graines de Pinus pinea L. et à son pouvoir antioxydant et anti-hémolytique. L'étude du pouvoir antioxydant a été réalisée par deux méthodes différentes, le test du pouvoir réducteur et le test de piégeage du radical ABTS. Les résultats obtenus montrent qu'à une concentration de 10mg/ml d'extrait, le taux d'inhibition du radical ABTS est de 91,347 ± 0,093 % avec une IC50 de 3,368 mg/ml et un pouvoir réducteur d'une absorbance de 0,743 ± 0,0014. En revanche, la deuxième partie a consisté à étudier le pouvoir anti-hémolytique par deux méthodes, l'effet protecteur de l'extrait contre l'hémolyse induite par la chaleur et l'hémolyse osmotique induite par des solutions de NaCl à différentes concentrations. Les résultats ont montré que l'extrait alcaloïdique, à une concentration de 1 mg/ml, avait un pourcentage de protection de 60 ± 0,692% contre l'hémolyse osmotique, tandis qu'à une concentration de 0,8 mg/ml, a montré un pourcentage de protection de 68,124 ± 1,198%.