Caractéristique physico-chimique et phytochimique des plantes médicinales locales

Abstract

Les extraits naturels issus des plantes médicinales contiennent des variétés de métabolites. Ce travail s’attache à connaitre les types de ces métabolites de quatre plante : punicagaranatium, odorapulicaria, teucriumpolium et inulaviscosa. Dans le premier test, les métabolites secondaires ont été extraits de l'analyse phytochimiquesur les quatre plantes médicinales en utilisant :la macération éthanolique. Les résultats obtenus expriment que ces plantes sont riches en flavonoïde,polyphénol et saponine. Pour le deuxième test de l’évaluation de l’activité antioxydante par la méthode de piégeage du radical libre, les résultats trouvés montre que toutes les plantes ont une bonne capacité à inhiber le radical DPPH avec des pourcentages plus de 80%.