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http://dspace.univ-bouira.dz:8080/jspui/handle/123456789/16730
Titre: | Suivi du processus de fabrication d’un liquide lave-linge produit au niveau de l’entreprise SARL ESQUIROL |
Auteur(s): | Khittouche, Serina |
Mots-clés: | Détergents contrôle de qualité composition Tensioactif, processus de fabrication |
Date de publication: | jui-2024 |
Editeur: | Université Bouira |
Référence bibliographique: | Université Bouira |
Résumé: | Résumé: Les détergents sont des produits de nettoyage capables d’éliminer les salissures ; ils sont composés d’un mélange de tensioactifs. Il existe deux types de détergents, et leur mécanisme repose sur la formation de la mousse." Ce travail repose sur le suivi des étapes de préparation d’un liquide lave-linge et le contrôle de qualité de ce dernier tel que les analyses physico-chimique (ph .viscosité. densité. parametreorganomiptique) et les analyses microbiologique. Mots clés : Détergents, Tensioactif, composition ,processus de fabrication ,contrôle de qualité Summary: "Detergents are cleaning products capable of removing dirt; they are composed of a mixture of surfactants. There are two types of detergents, and their mechanism relies on the formation of foam." "This work involves monitoring the steps of preparing a liquid laundry detergent and quality control of the latter, such as physico-chemical analyses (pH, viscosity, density, organoleptic parameters) and microbiological analyses." Keywords: Detergents, Surfactant, Composition, Manufacturing process, Quality control . ملخص: "المنظفات هي منتجات تنظيف قادرة على إزالة الأوساخ؛ فهي مكونة من مزيج من مواد التشحيم. هناك نوعان من المنظفات، وآلية عملها تعتمد على تكوين الرغوة." "يتضمن هذا العمل مراقبة خطوات تحضير سائل غسيل الملابس وضمان جودته، مثل التحاليل الفيزيائية-الكيميائية (الحموضة، اللزوجة، الكثافة، المعايير الحسية) والتحاليل الميكروبيولوجية." الكلمات الرئيسية: المنظفات، مواد التشحيم، التركيب، عملية التصنيع، ضبط الجودة |
URI/URL: | http://dspace.univ-bouira.dz:8080/jspui/handle/123456789/16730 |
Collection(s) : | Mémoires licence |
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Suivi du processus de fabrication d’un liquide lave-linge produit au niveau de l'entreprise SARL ESQUIROL.pdf | 1,79 MB | Unknown | Voir/Ouvrir |
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