Culture d’Azolla dans des solutions nutritives à base de déchets organiques : une approche écologique durable

Abstract

L'élevage en Algérie rencontre plusieurs défis majeurs, parmi lesquels l'alimentation animale occupe une place prépondérante, en raison de la dépendance aux matières premières importées, affectant la rentabilité et la durabilité du secteur. Pour surmonter ces défis, il est crucial de substituer ses MP importées par des sources alternatives disponibles localement L’Azolla est l’une des sources alternatives non conventionnelles protéiques qui peut remplacer certaines MP onéreuse. Notre étude a pour objectif de produire cette fougère en utilisant différents solutions nutritives bios à base ; du jus de rumen, des déchets des légumes, des déchets des insectes et le NPK comme témoin, les moyennes des rendements enregistrés sont comme suit 416,67 g ; 144,67 g ; 17,67 et 119 g respectivement. La solution nutritive bio à base de contenue de rumen apparaît plus intéressante comme alternative aux engrais chimique pour assurer une production continue de cet aliment durable et efficace pour le bétail.