Étude comparative entre la plante medicinal Bonium mauritanicum L récoltée a Sor el Ghozlane de la wilaya de Bouira par rapport a la plante commercialise de même espèce

Abstract

Les plantes médicinales constituent des sources essentielles de nouvelles substances actives qui peuvent être utilisées en lieu et place des médicaments. Dans cette étude, deux axes clés ont été examinés. Le premier consiste à comparer différentes méthodes d'extraction (macération et ultrason) pour sélectionner la meilleure, avec un rendement et des activités biologiques optimaux. Les résultats indiquent qu'il n'y a aucune différence significative entre ces techniques. L'utilisation de l'ultrason est une technique alternative simple, rapide et efficace pour évaluer les activités biologiques. Deux types de plantes (plante naturelle et plante commercialisée) sont comparés en termes de composition phytochimique. L'évaluation des activités antioxydants (par le test ; ABTS) sur les extraits des fruits des plantes de Bunium mauratinicom L est la troisième étape. Les résultats ont confirmé l'activité élevée de la plante naturelle de B. mauratinicom L par rapport à la plante commercialisée. Par ailleurs, les activités antibactériennes ont donné des résultats négatifs.