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| Élément Dublin Core | Valeur | Langue |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | LAKHDARI, Chafika | - |
| dc.date.accessioned | 2025-02-09T10:28:43Z | - |
| dc.date.available | 2025-02-09T10:28:43Z | - |
| dc.date.issued | 2025 | - |
| dc.identifier.citation | Université de BOUIRA جامعة البويرة | en_US |
| dc.identifier.uri | http://dspace.univ-bouira.dz:8080/jspui/handle/123456789/17785 | - |
| dc.language.iso | en | en_US |
| dc.publisher | Université de BOUIRA جامعة البويرة | en_US |
| dc.title | ffets des méthodes de séchage sur la conservation des câpres (Capparis spinosa) : étude cinétique et impact sur la qualité physico-chimique et bioactive. | en_US |
| dc.type | Thesis | en_US |
| Collection(s) : | Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie et des Sciences de la Terre | |
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| Fichier | Description | Taille | Format | |
|---|---|---|---|---|
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