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Titre
Auteur(s)
2021
Contribution à l’étude de la qualité du lait cru livré à une laiterie dans la wilaya de M’sila
Achouri, Rima
;
Abdelli, Ahlem
2021-07-14
Synthèse bibliographique des principaux microorganismes exploités en industrie agroalimentaire
Merzouk, Amina
;
Hamoudi, louiza
2022
Étude microbiologique, physico-chimique et organoleptique d’un yaourt incorporé de flocons d’avoine et de la poudre de caroube.
SAADI, RAZIKA
;
CHIBANI, AMEL
2022
Caractérisation des sols de la ferme pilote de Si El Hachemi(El Hachimia, wilaya de Bouira)
AMRANI, Sara
;
CHERARAK, Imane
2022
Étude de la qualité de l'huile d'olive produite dans la région de Bouira durant la campagne oléicole 2021/2022:Effet de la période de trituration
MEDJRAS, Samia
2022; 2022
Protection de la glande thyroïde par l’alimentation
Madoui, fares
;
Madoui, fares
;
Achache, nadjet
;
Achache, nadjet
2022
Contribution à l’étude de la qualité physico-chimique et microbiologique de l’eau de source dans la Wilaya de Bouira
HERKAT, HOSSEM EDDINE
;
IDIOUI, REDOUANE
2022
Estimation et cartographie des métaux lourds dans le sol
KORICHI, Imane
;
ATALLAH, Imane
2022
Effet d'incorporation de l'huile de sésame sur la stabilité oxydative de l'huile de palme au cours des fritures répétées
ABCHICHE, Lilia
;
ABID, Halima
2022
Biodiversité des arthropodes dans une oliveraie à El Asnam (w. de Bouira)
Adda, Nihed
;
Foudi, Lynda
Découvrir
Auteur(e)
3
MAMECHE, Narrimane
3
MOUAICI, Hayet
2
AZERAR, Fatiha
2
BELGHALI, Wiam
2
BOUNACEUR, Oussama
2
CHERARAK, Noura
2
DAHACHE, Yasmina
2
DAOUDI, Aymen
2
GACHI, Salah Eddine
2
HANICHE, Abdelali
.
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Sujet
31
Bouira
8
incorporation
8
qualité
7
analyses physico-chimiques
7
Pots Barber
7
poulet de chair
6
enquête
6
production laitière
5
analyse sensorielle
5
Bouira.
.
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Date publié
89
2022
71
2020
64
2021
56
2023
49
2019
40
2018
27
2017
3
2024
Contenant des fichiers
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.
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