Étude de l’activité antibactérienne d’un savon fabriqué par la méthode à froid

Abstract

Cette étude a pour objectif principal de fabriquer un savon à base des huiles végétales en utilisant méthode à froid. Les matières premières principales utilisées sont l’huile d’olive, l’huile de coco, beurre de karité et la solution de soude. Le processus de fabrication du savon passe par de nombreuses étapes dont la préparation de la solution d’alcali, la saponification, le moulage et le séchage. Nous avons obtenu des savons carrés, solides et de couleurs qui varient en fonction des additifs employés avec un pouvoir moussant efficace. Les valeurs de pH sont basiques qui se situent entre 9,63 et 9,90. Le poids des savons se trouve entre 61,253 g à 67,653 g. L’activité antimicrobienne des savons formulés est testée contre les souches E. coli, Staphylococcus aureus et candida albicans. Les paramètres inhibiteurs diffèrent d'une souche Cette étude a montré que les formules des savons à base des HE de citron (F2) et de la poudre de propolis (F3) sont les plus efficaces à éliminer E. coli. Les deux formules F3 et F5 (HE de romarin) ont inhibé fortement S. aureus et les trois formules F2, F4 (HE de la menthe) et F5 ont agi contre le champignon C. albicans.