Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.univ-bouira.dz:8080/jspui/handle/123456789/18697
Title: النظام الغذائي في الجزائر العثمانية بين المعطى المحلي والتأثيرات الوافدة (1519-1830م)
Authors: براهيمي, نجاة
شدري معمر, رشيدة
Keywords: التواجد الأندلسي؛الجزائر؛النظام الغذائي؛الأطباق الجزائرية المحلية
التأثيرات الوافدة
Issue Date: 3-Jul-2025
Publisher: Université Akli Mohand Oulhadj Bouira
Citation: Université Akli Mohand Oulhadj Bouira
URI: http://dspace.univ-bouira.dz:8080/jspui/handle/123456789/18697
Appears in Collections:Mémoires Master



Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.