Etude phytochimiques et l’activités antioxydante, de deux plantes médicinales Phlomis herba-venti et Phlomis crinita de la règion Bouira

Abstract

Cette étude a porté sur l’évaluation des propriétés chimiques et de l’activité antioxydante de Phlomis crinita et Phlomis herba-venti, à travers des extraits aqueux, éthanoliques et hydro-éthanoliques. Les résultats ont montré des différences significatives entre les deux espèces. Phlomis herba-venti a présenté un rendement d’extraction plus élevé, en particulier avec le solvant hydro-éthanolique 23,93 %. Concernant les composés phénoliques totaux, Phlomis herba-venti a montré des concentrations supérieures, surtout en milieu hydro-éthanolique 0,0073mg.eq/g, ce qui révèle une richesse en métabolites secondaires polaires. À l'inverse, les flavonoïdes de Phlomis crinita sont majoritairement extraits avec l’éthanol 0,375mg. Eq/g, soulignant leur nature semi-polaire. Les tanins ont été détectés en quantités similaires dans les deux plantes, avec une bonne solubilité dans tous les solvants. Les tests d’activité antioxydante, notamment DPPH et ABTS, ont révélé une meilleure efficacité pour Phlomis crinita, en particulier dans les extraits aqueux d'EC50 (0.781mg/ml) et hydro-éthanoliques (EC50 = 0.875mg/ml). Le test FRAP a confirmé un pouvoir réducteur élevé pour les deux espèces, avec une prédominance des extraits éthanoliques et hydro-éthanoliques. Ces résultats suggèrent un potentiel thérapeutique prometteur pour ces plantes comme sources naturelles d'antioxydants.