Evaluation in vitro de l’activité antioxydante, antidiabétique et antiinflammatoire de différentes parties de Ricinus communis L. de la région

Abstract

Ricinus communis L. est une plante médicinale connue pour ses multiples propriétés pharmacologiques, en particulier ses effets antidiabétiques, anti-inflammatoires et antioxydants. Dans le cadre de cette étude, cinq parties de la plante (feuilles, racines, tiges, coques et téguments) ont été analysées séparément afin de déterminer, par des tests in vitro, l’organe présentant la meilleure activité biologique. Les extraits méthanoliques ont été obtenus par macération, puis soumis à trois types d’évaluation : l’activité antidiabétique (inhibition de l’α-amylase et diffusion du glucose), l’activité anti-inflammatoire (inhibition de la dénaturation de l’albumine BSA) et l’activité antioxydante (méthode DPPH). Les résultats ont mis en évidence une inhibition enzymatique optimale par les feuilles (IC₅₀ = 204,5 μg/ml), une forte efficacité des racines contre la diffusion du glucose (IC₅₀ = 382,76 μg/ml) et l’inflammation (IC₅₀ = 450 μg/ml), ainsi qu’un pouvoir antioxydant marqué du tégument (IC₅₀ = 397,19 μg/ml). Ces résultats soulignent le potentiel thérapeutique prometteur de Ricinus communis L. et justifient la poursuite de recherches approfondies en vue de son application en phytothérapie.