Influence des facteurs environnementaux et variétaux sur la fitness des pucerons de la pomme de terre, dans la région de Bouira

GHAZI, Soumia; OUSDIDENE, Rabiaa

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Titre:	Influence des facteurs environnementaux et variétaux sur la fitness des pucerons de la pomme de terre, dans la région de Bouira
Auteur(s):	GHAZI, Soumia OUSDIDENE, Rabiaa
Mots-clés:	Pomme de terre, variété, biomarqueurs, réserves énergétiques
Date de publication:	27-sep-2017
Editeur:	Université de Bouira
Référence bibliographique:	Université de Bouira
Résumé:	Le but de notre travail est d’étudier les fluctuations des taux de quelques marqueurs biochimiques tel que la proline, les lipides, les glucides et les sucres totaux afin déterminé l’effet combiné des facteurs environnementaux et variétaux sur la fitness des pucerons de la pomme de terre dans la région de Bouira. Les analyses biochimiques et statistiques ont été effectuées sur les feuilles de Solanum tuberosum L et sur les pucerons pour les trois stades végétatifs pris en considération. Le dosage des taux des sucres totaux et de la proline pour chaque variété, montre qu’il n’existe aucune corrélation entre les facteurs variété/stades biologique, Les deux éléments sont produits de manières séparées avec des quantités différentes. Pour les taux des glucides et des lipides chez les pucerons, nos résultats ont montré une différence dans la quantité de ces réserves chez les individus qui occupent les deux variétés. L’étude comparative entre les réserves énergétiques des pucerons et la composition biochimique de la pomme de terre nous a indiqué qu’il y a une relation directe entre les quantités de réserves énergétiques et la qualité de l’alimentation des pucerons.
Description:	Table des matières Liste des figures Liste des tableaux Liste des abréviations Introduction …………………………..……………………………………………………. 01 PREMIERE PARTIE : Synthèse bibliographique CHAPITRE I : Présentation de la plante hôte : la pomme de terre (Solanum tuberosum) I-1- Origine, historique…….………………………………………….……………….……. 03 I-2- La culture de la pomme de terre dans le monde ……………..…………………..………03 I-3- La culture de la pomme de terre en Algérie……………………………………..............04 I-3-1- La répartition géographique de la culture…….…………………………..……05 I-3-2- La répartition et la production de la culture dans la région de Bouira……...….05 I-4- La position systématique…………………………………………………………………06 I-5- Description botanique et morphologique……………………………………………...…06 I-5-1- Racines…………………………………………………………………………07 I-5-2- Tiges……………………………………………………………………….…...07 I-5-3- Feuilles…………………………………………………………………………07 I-5-4- Inflorescences et fructification…………………………………………….…...07 I-5-5- Tubercules………………………………………………………………...……08 I-6- Cycle de développement…………………………………………………………...…….09 I-6-1- Repose végétatif……………………………………………………….............09 I-6-2- Germination……………………………………………………………...……10 I-6-3- Phase de croissance…………………………………………………….………10 I-6-4- Tubérisation…………………………………………………………...………10 I-6-5- La maturation des tubercules……………………………………..................... 10 I-7- La pomme de terre et leur milieu……………………………………………..…………11 I-7-1- L’eau………………………………………………………………...………... 11 I-7-2-La température………………………………………………………………….11 I-7-3- Le sol………………………………………………………………………….. 12 I-8- Opérations d'entretien…………………………………………………………..………..12 I-8-1- Buttage………………………………………………………………………... 12 I-8-2- Binage…………………………………………………………………...……. 12 I-8-3- L’irrigation……………………………………………………………………..12 I-8-3-1- Dose d’irrigation……………………………………………………. 13 I-8-4- La fertilisation……………………………………………………...…………. 13 I-9- L’état phytosanitaire de la pomme de terre…………………………………..….………14 I-9-1- Les principales maladies………………………………………………………14 I- 9-2- Les principaux ravageurs………………………………………...…………... 15 CHAPITRE II : Présentation du ravageur : les pucerons II-1- Généralité sur les pucerons…………………………………………………..……….... 17 II-1-1- Caractéristique morphologique………………………………………………. 17 II-1-1-1- La tête………………………………………………………………17 II-1-1-2-Le thorax……………………………………………………………18 II-1-1-3-L’abdomen…………………………………………………………. 18 II-1-2- La position systématique………………………………………...…………... 18 II-1-3- Reproduction…………………………………………………………...……. 18 II-1-4- Cycle biologique……………………………………………………………... 19 II-1-5- Dégâts……………………………………………………. ………….…….. 20 II-1-5-1- Dégâts directs………………………………………………………20 II-1-5-2- Dégâts indirects…………………………………………………… 20 II-1-5-2-1- Miellat et fumagine……………………………….…….. 20 II-1-5-2-2-Transmission des virus phytopathogènes…………..…….. 21 II-1-6- Moyens de lutte………………………………………………………...……. 21 II-1-6-1- La lutte préventive……………………………………………….…21 II-1-6-2- La lutte chimique…………………………………………….…….. 21 II-1-6-3- La lutte biologique…………………………………………………22 CHAPITRE III : Relation plante hôte-ravageurs III-1- Introduction………………………………………………………………….……….. 23 III-2- Importance de l’alimentation pour les insectes…………………………..... ………... 23 III-2-1- Les éléments nutritifs…………………………………………...……………23 III-2-2- Balance nutritionnelle…………………………………………...…………...23 III-3- Localisation de la plante hôte………………………………………………..…………24 III-4- Interaction plante hôte-ravageur………………………………………..…………….. 24 III-5- Les facteurs de stress…………………………………………………..………………25 III-6- Réponses de la plante face au bioagresseurs……………………………..……………25 III-6-1- la résistance systémique…………………………………………...………... 25 III-6-1-1- la résistance spécifique induite…………………………….……….26 III-6-1-2- Résistance non spécifique induite……………………………….... 26 III-6-1-3- La résistance systémique induite………………………….………. 26 III-7- Les facteurs affectant les composés nutritifs et allélochimiques………………...……26 DEUXIEME PARTIE : Exprimentation et résultats CHAPITRE I : Matériel et Méthodes I-1- Présentation de la région d'étude……………………………………………...…………28 I-1-1- Situation géographique……………………………………………...………... 28 I-1-2- Facteurs climatique des régions d’étude……………………………...………. 28 I-1-2-1- La pluviométrie de la région d’étude……………………………….. 28 I-1-2-2- La température de la région d’étude………………………………... 29 I-1-2-3- Vents et le sirocco de la région d’étude…………………………….. 30 I-1-2-4- Gelée de la région d’étude………………………………………….. 30 I-1-2-5- L’hydrographie de la région d’étude……………………………….. 30 I-1-2-6- L’insolation de la région d’étude……………………………………31 I-1-2-7- Humidité de l’air dans les régions d’étude…………………………. 31 I-1-3- Synthèse climatiques………………………………………………………….. 31 I-1-3-1- Le diagramme ombrothermique de BAGNOULS et GAUSSEN.….. 32 I-1-3-2- Climagramme pluviothermique d’Emberger……………………….. 33 I-1-4- Données édaphiques…………………………………………………………... 34 I-1-4-1- Sols …………………………………………………………….……34 I-2- Présentation de la station de Bir Ghbalou……………………………………………..... 35 I-2-1- présentation de la culture……………………………………………...………35 I-3- Présentation de la station d’Ain Bessem…………………………………...……36 I-3-1- présentation de la culture……………………………………………... 36 I- 4 - Matériel et méthodes………………………………………………………...…37 I- 4 -1- Sur terrain……………………………………………………….……37 I- 4-1-1- Matériel utilisé………………………………………….….. 37 I- 4-1-2- Période d’échantillonnage……………………………..……37 I-4-1-3- La cueillette à la main…………………………………..……37 I-4-1-3-1- Les avantages…………………………………………..…. 37 I-4-1-3-2- Les inconvénients……………………………………….... 37 I-4-2- Au laboratoire…………………………………………………………38 I-4-2-1- Les matériels biologiques utilisés……………………...……38 I-4-2-2- Matériels et produits utilisés pour les analyses chimiques et biochimiques…………………………………………...……38 I-4-2-2-1- Le matériel…………………………………………….….. 38 I-4-2-2-2- Les produits………………………………………….……39 I-4-2-3- Méthodes de travail……………………………………..…... 39 I-4-2-4- Matériel animale …………….……………………..…..…... 40 I-4-2-4-1- L’extraction et dosage des sucres totaux…………….……40 I-4-2-4-2- L’extraction et dosage de la proline…………………..…... 41 I-4-2-4-3- L’extraction et dosage des glucides…………………..…... 42 I-4-2-4-4- L’extraction et dosage des lipides……………………..….. 42 I-4-3- Analyses statistiques …………………………………………………. 43 I-4-4- Analyse multivariée (PAST vers. 1.37) ……………………………… 43 CHAPITRE II : Résultats II-1- Dosage des taux des sucres totaux et de la proline chez la variété fabula…………..…. 44 II-2- Dosage des taux des sucres totaux et de la proline chez la variété spunta…………..…46 II-3- Dosage des taux des sucres totaux et de la proline chez les deux variétés de pomme de terre étudiées ………………………………………………………………………….... 48 II-3-1- Dosage et fluctuations des sucres totaux chez la variété fabula et spunta…….... 48 II-3-2- Dosage et fluctuations des taux de la proline chez la variété fabula et spunta….. 51 II-4- Dosage des taux des réserves énergétiques des pucerons chez les deux variétés de pomme de terre étudiées ………………………………………………………..……… 53 II-4-1- Dosage des taux des glucides des pucerons chez les variétés fabula et spunta…. 53 II-4-2- Dosage des taux de lipides des pucerons chez les variétés fabula et spunta……. 54 II-4-3- Comparaison des taux des réserves énergétiques des pucerons pour les différents stades des deux variétés de pomme de terre …...…………….…………….….... 54 CHAPITRE III : Discussion ………………………...…………………………………….. 57 Conclusion……………...……………………………………………………………………60 Références bibliographiques…………………………………...………………………….. 62 Résumé
URI/URL:	http://193.194.80.38:8080/jspui/handle/123456789/2928
Collection(s) :	Mémoires Master

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