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Titre: Effet de l’eau usée épurée sur la germination et la croissance des plantes : Blé dur (Triticum durum Desf.), blé tendre ( Triticum aestivum L .) et l’orge ( Hordeum vulgare L .)
Auteur(s): TERZI, Meliza
OULD AMAR, Lynda
Mots-clés: blé dur (Triticum durum Desf.), le blé tendre (Triticum aestivumL.), l’orge (Hordeum vulgare L.), eau usée épurée, irrigation, paramètres physiologiques.
Date de publication: 22-sep-2018
Editeur: Université de Bouira
Référence bibliographique: Université de Bouira
Résumé: L’objectif de notre travail est de voir la possibilité d’utilisation des eaux usées traitées de la station d’épuration de Sour El Ghozlane pour l’irrigation des céréales. Des analyses physico-chimiques des eaux usées épurées ont été également réalisées et nos essais se portent sur trois espèces :blé dur (Triticum durum Desf.), le blé tendre (Triticuma estivum L.) et de l’orge (Hordeum vulgareL.).Pour cela un semis a été réalisé et deux irrigations différentes ont été choisies, l’une en utilisant des eaux usées traitées et l’autre une eau conventionnelle (eau de robinet) servant de témoin. Les tests ont porté sur la germination, la longueur des feuilles et sur la biomasse aérienne. Et selon nos résultats, l’analyse physicochimique des eaux usées épurée a montré que pour l’ensemble des paramètres étudiés au cours de l’expérimentation sont en grande partie conformes aux normes nationales et internationales qui réglementent une eau d’irrigation et les paramètres physiologiques du blé tendre semblent répondre favorablement à l’utilisation de ces eaux par rapport à l'eau de robinet avec un taux de germination maximal de 100 %, un poids frais de 2.43g et un poids sec de 0.32 g.
Description: Sommaire Remerciements Dédicaces Résumé Liste des abréviations Liste des tableaux Liste des figures Introduction ………………………………………………………………………………….1 Partie 01 : Synthèse bibliographique Chapitre 1 : Généralité sur l'eau conventionnelles et non conventionnelles.........................2 1.1 Etat de secteur de l’eau en Algérie (ressources en eau)....................................................... 2 1.1.1 Eaux conventionnelles .................................................................................................. .... 2 1.1.2 Eaux non conventionnelles................................................................................................3 1.2. Les eaux usées et leurs traitement........................................................................................3 1.2.1 Traitement primaire ................................................................................................. ... 4 1.2.2. Traitement secondaire ..................................................................................................4 1.2.3 Traitement tertiaire /ou avancé...................................................................................... 4 Chapitre 2 : Réutilisation des eaux non conventionnelles (eaux usées épurées).................. 5 2.1 Principales voix de réutilisation des eaux usées épurée........................................................6 2.2 Réutilisation des eaux usées épurée en agriculture ....................................................... . 6 2.2.1 Aspect législatif et normes d’utilisation .................................................................... .. 7 2.2.2 Critères de la qualité des eaux destinées pour l’irrigation ...........................................8 2.2.3 Intérêt et limitation de la réutilisation des eaux usée épurée .......................................9 Chapitre 3 : Généralité sur les céréales ................................................................................11 3.1 Les céréales..................................................................................................................... .. 11 3.1.1 Le blé (Triticum).........................................................................................................11 3.1.2 L’orge ( Hordeum vulgar L. ).......................................................................................12 3.2 Le cycle de développement des céréales ...................................................................... .. 13 3.2.1 La période végétative…………………………………………………………........ ... 13 3.2.2 La période reproductive…...…….…………..…………………………......………....13 3.2.3 La période de maturation ……………………...........………..……..............………..14 Partie 02 : Partie expérimentale Chapitre 4 : Matériels et méthodes ........................................................................................ 15 4.1 Site expérimentale........................................................................................................... .. 15 4.2 Présentation du matériel végétale............................................................................. ......... 15 4.2.1 Blé dur ..........................................................................................................................15 4.2.2 Orge ..............................................................................................................................16 4.2.3 Blé tendre .....................................................................................................................16 4.3 Protocole expérimentale................................................................................................... .. 16 4.3.1 Technique de culture ................................................................................................. . 16 4.4 Paramètres physiologiques étudiées.............................................................................. ..... 20 4.4.1 Mesure du taux de germination…………………………………………………........ 20 4.4.2 Mesure de la croissance des plantes …....………………...........................................20 4.4.3 Mesure de la biomasse aérienne ……………………………………………...….......20 Chapitre 5: Résultats et discussion ...................................................................................... 21 5.1 Paramètres physicochimiques des eaux sées épurés et les eaux de robinet…....................21 5.2 Paramètres physico-chimique et granulométrique du sol………………………............. 22 5.2.1 Paramètres physico-chimique du sol………..…….....…………………………….....22 5.2.2 Paramètres granulométrique du sol ………………….…………………………..…...23 5.3 Effet de l’eau usée épurée (EUE) sur l’évolution du taux de germination des graines de blé dur , blé tendre et l’orge …………………………………………………………...................24 5.3.1 Blé dur (Triticum durum Desf.)..........…………….…………………………………24 5.3.2 Blé tendre (Triticum aestivum L.)……………………………………………….……25 5.3.3 Orge (Hordeum vulgare L.)……………………….………………………………26 5.4 Effet de l’eau usée épurée (EUE) sur l’évolution de la croissance de blé dur, blé tendre et l’orge ………................................................................................27 4.1 Blé dur (Triticum durum Desf.)……………………….………………..………….27 5.4.2 Blé tendre (Triticum aestivum L. )………………………....……………………….28 5.4.3 Orge (Hordeum vulgare L.)……………………..……………………………...….28 5.5 Action de l'EUE sur la biomasse aérienne (poids frais, poids sec) du blé dur, blé tendre et de l'orge ..................................................................................................30 5.5.1 Estimation du poids frais ……………………………..…………….....…………....30 5.5.2 Estimation du poids Sec……………..……………..………………....…………..…31 Conclusion générale ……………………......................................................................32 Références bibliographiques Annexes
URI/URL: http://193.194.80.38:8080/jspui/handle/123456789/2965
Collection(s) :Mémoires Master



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